| CONSUNTIVO 2000 | |||||||||||
| SETTORE: ACQUISTI | |||||||||||
| ANDAMENTO CENTRI DI PRODUZIONE PASTI | |||||||||||
| ANNO | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 |
| Numero di pasti prodotti | 1.960.106 | 2.003.217 | 2.160.568 | 2.159.055 | 2.113.270 | 2.198.800 | 2.292.705 | 2.394.149 | 2.460.448 | 2.517.450 | 2.531.816 |
| Costo unitario del pasto (senza ammortamenti) -lire- | 5.110 | 5.763 | 5.124 | 4.944 | 5.081 | 5.695 | 5.939 | 5.992 | 6.165 | 6.528 | 6.250 |
| Costo unitario del pasto (con ammortamenti) -lire- | 5.563 | 6.207 | 5.487 | 5.321 | 5.442 | 6.063 | 6.461 | 6.470 | 6.581 | 6.904 | 6.631 |
| Costo unitario di distribuzione -lire- | n.d. | n.d. | 920 | 934 | 922 | 953 | 921 | 971 | 1.002 | 1.028 | 740 |
| Nel costo del pasto non sono compresi i costi amministrativi relativi agli acquisti (viveri, attrezzature, ecc.), alle iscrizioni ed alle riscossioni. | |||||||||||
| Utenti dei pasti prodotti nei centri di produzione pasti comunali | |||||||||||
| Alunni scuola dell'infanzia | 4.735 | 4.535 | 4.758 | 4.853 | 5.040 | 5.257 | 5.198 | 5.297 | 5.320 | 5.355 | 5.569 |
| Alunni scuola elementare | 6.982 | 6.627 | 7.988 | 8.204 | 8.675 | 8.033 | 8.598 | 8.805 | 9.267 | 9.626 | 9.796 |
| Adulti | 1.793 | 1.869 | 2.162 | 2.220 | 2.228 | 1.458 | 1.500 | 1.465 | 1.497 | 1.544 | 1.552 |
| Totale | 13.510 | 13.031 | 14.908 | 15.277 | 15.943 | 14.748 | 15.296 | 15.567 | 16.084 | 16.525 | 16.917 |